Was gibt gibt es schöneres als mit Freunden und Kollegen zu genießen

Wir machen es möglich. Seit 2011 kannst Du mit uns Conny & Roland, den Pausenhelden Kochen und Genießen, da so viele mit uns kochen möchten, haben wir uns darauf spezialisiert für Dich individuelle Koch Events anzubieten.
Irgendwann haben wir mal den Beruf des Kochs gerlernt, sind durch mehr oder weniger bekannte Häuser getingelt, und haben zusammen über 30 Jahre Erfahrung am Herd. Heute machen wir eigentlich so ziemlich Alles was man als Koch so tun kann. Wir machen Catering und Kochkurse oder entwickeln Rezepte zu speziellen Themen im Auftrag z.B. für Produkt Platzierungen oder kümmern uns um passende Speisen zu bestimmten Weinen und Bieren.

Aber nun zu den Koch Events

Alle unsere Partner Locations zwischen Lahr und Freiburg sind modern ausgestattet und ermöglichen ein authentisches Kocherlebnis für 8 bis 50 Deiner Freunden & Kollegen. Je nach Anlass mieten wir die richtige Location, schnüren das richtige Paket so das Deine Idee zum Event wird und nachhaltig in Erinnerung bleibt.

Die Mutter alle unserer Kochkurs Locations ist, die Villa Ganter, hier hat alles begonnen mit freundlicher Unterstützung durch die Brauerei Ganter die heute ein geschätzter mehrjähriger Partner ist. Hier kochen wir gerne mit Dir, aber weil die Küche nicht so groß ist, ist die gute Stube mit 12 Teilnehmern echt voll. Eine andere tolle Location ist das Cook and Live im Freiburger Norden. Hier kochen wir mit Dir und 40 weiteren Kochwütigen das Menü Deiner Wahl. Top ausgestattet im modernen Ambiente ist das Cook and Live die Koch top Location im Badischen mit einer BBQ Lounge im Freien in der wir auch gerne auch mit Euch die Grills anheizen. Die absolut am modernsten ausgestattete Location befindet sich bei Maier Küchen in Bahlingen hier kochen wir mit Dir und 25 Deiner Kollegen oder Freunde.

Kochen für Gruppen, Firmen

Bei unseren Kochkursen lernst Du, aus hochwertigen frischen Produkten leckere und relativ leicht Speisen zuzubereiten. Dabei stehen Deine Kreativität, Deine Technik und Dein Geschmack im Vordergrund. Begleitet von jeder Menge Spaß und den passenden Getränken werden alle Speisen selbst zubereitet. Wir beginnen bei mit dem Kochen bei „Null Komma Null“ und Du kannst den ganzen Entstehungsprozess live miterleben und mitbestimmen.

Was Du unbedingt zu unseren Koch Events mitbringen musst ist: Gute Laune. Für den Rest sorgen wir, auch für die Leihschürze für den Abend. Trotz super toller Latzschürze bitten wir Dich vielleicht nicht das teuerste Designer Hemd zu diesem Anlas auszuführen.
Auch für leckere Getränke ist gesorgt. Im Preis inklusive ist ein Sektempfang, Minaralwasser, Rot und Weißwein passend zum Menü, Bier von unserem Partner Brauerei Ganter in Freiburg. Fritz Kola, Fritz Orangenlimonade, Fritz Zitronenlimonade, Apfelsaft und Orangensaft, Kaffe oder Espresso.

Unsere Koch Events und Kurse dauern ca. 5 bis 6 Std. Wenn Ihr danach noch weiter feiern möchtet erlauben wir uns 85,00 € pro Stunde zzgl. Getränke zusätzlich abzurechnen.

Unser Rezepte für den tollen und leckeren Koch Event Dein Menü ab 8 Personen

Du kochst ein Menü nach Wahl mit 3 bis 5 Gängen.
Am Anfang steht immer ein großer Berg Arbeit den wir gemeinsam fast komplett bezwingen.
nach den umfangreichen Vorbereitungen stellen wir einen Gang nach dem anderen fertig und Du kannst Dich in kommunikativer Runde beim Essen für den nächsten Gang erholen. Nach dem Dessert räumen wir (Köche) auf und Du lässt den Abend gemütlich mit Deinen Freunden und Kollegen ausklingen.

Dauer ca. 5 Stunden

Dein Menü & Weinprinzessin

( Sommelier) mit korrespondierenden regionalen Spitzenweinen zu den einzelnen Gängen Zu jedem Gang präsentiert unsere Weinprinzessin Dir einen anderen leckere Tropfen

Kochduell ab 12 Personen

Häuptlinge werden zu Kriegern und Krieger zu Häuptlingen
Dein Team und Du,Ihr kocht ein Menü nach Wahl mit 3 bis 5 Gängen. Nein nicht das ganze Team

nur das halbe. Die andere Hälfte sind die Kontrahenten die Du und Dein Team in Sachen Geschmack, Raffinesse, Handwerk, Präsentation und Kommunikation schlagen müßt. JedesTeamwähltfürjedenGangeinenChefkochderAufgabenverteilt,dasTimingimAugebehält die Konkurrenz beobachtet. Die Profi Köche Coachen Euch und bewerten jeden Gang nach Punkten und schauen das Ihr nicht im Chaos versinkt. Zu gewinnen gibts Spaß und Erfahrung auf ungewohnten Terrain als Team erfolgreich zu sein können. Die Kollegen lernst Du auf jedem Fall von einer anderen Seite kennen.

Koch Get Together ab 12 Personen

Die besten Party’s finden immer in der Küche statt. Wir bereiten alles für Dich vor. Deine Freunde und Kollegen werden per Los in Gruppen eingeteilt, für jeden Gang eine Gruppe.
Jede Gruppe verleiht in ca. 20 Min.den leckeren Speisen noch den letzten Schliff und serviert Euch was so angerichtet wurde. Nach dem Essen ist die nächste Gruppe dran.

VORTEIL Animation für die Gäste // Energie im Raum // Leckere Selbstgemachte Speisen // Kochen lernen ganz nebenbei // Keiner muss ewig am Herd stehen, Lockere Atmosphäre